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Im Frühsommer wird der Spargel gestochen, im Winter boomen die Skipisten – Saisonarbeit gibt es mehr, als man denken mag. Aber welche Saisonarbeiten lohnen sich wirklich? Wir haben für Sie recherchiert.

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Saisonarbeit – die Chance

Bereits 20 Prozent der im Hotel- und Gaststättengewerbe Angestellten sind als Saisonarbeiter tätig. Das liegt vor allem daran, dass in diesem Gewerbe in einigen Zeiten mehr personal gebraucht wird, als in anderen. In den Hochzeiten spricht man daher von einer Saison. Je nach Ort und Branche kann diese zu den unterschiedlichsten Perioden stattfinden. Für die betroffenen Unternehmen ist es extrem wichtig, den exakten Zeitpunkt des Saisonbeginns und das Saisonende so genau wie möglich bestimmen zu können, um maximalen Gewinn zu machen. Dazu braucht man zum richtigen Zeitpunkt auch die richtige Menge an Personal.

Genau das könnte Ihre Chance auf einen netten Zuverdienst sein. Je nach dem, in welchen Zeiträumen Sie die Zeit finden, um einen Job in Saisonarbeit auszuüben, können Sie sich bei den entsprechenden Unternehmen bewerben und mit etwas Glück gutes Geld verdienen.

Folgend haben wir für Sie die Saisonarbeiten recherchiert, die sich wirklich lohnen:

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Restaurantfachmann, Service und Kellner

Gerade in der Gastronomie und Hotelbranche werden in den Hochzeiten besonders viele Saisonarbeiter gesucht. Ob in Hotels, in Cafés, Bars oder Restaurants – händeringend wird nach gutem Personal geahndet und Stellenausschreibungen veröffentlicht, um pünktlich zum Saisonbeginn mit dem richtigen Team starten zu können.

Um in der Gastronomie wirklich erfolgreich Fuß fassen zu können, wird – und das gerade in der Saisonarbeit – einiges an Grundkenntnissen vorausgesetzt. Schließlich gibt es keine lange Einarbeitungsphase.

In der Regel erwartet Sie in dieser Tätigkeit eine 45-Stunden-Woche bei einer relativ guten Entlohnung.

Jungkoch in Saisonarbeit

Ebenso wie Kellner, Restaurantfachmänner und Servicekräfte werden zu den Saisonzeiten auch Jungköche gesucht. Wenn das Küchenteam zu diesen Hochzeiten erweitert werden muss um die bisherigen Kapazitäten zu sprengen, dann reicht es auf keinen Fall aus, fachfremdes Personal einzustellen: Es werden Hilfskräfte gesucht, die tatsächlich Ahnung auf dem Fachgebiet haben. Für die Küche kommen daher keine einfachen Aushilfen in Frage, sondern nur geschultes Personal. Daher haben Jungköche besonders gute Chancen zu den Saisonarbeiten genommen zu werden.

Saubere Arbeit, ausgelernt und vor allem motiviert sollte der Jungkoch sein, dazu fleißig und kollegial.

Der Klassiker: Erntehelfer

Egal ob Spargelstecher oder Erdbeerpflücker – bei gutem Wetter erhöht sich vor allem in der Landwirtschaft der Bedarf an Saisonpersonal.

Beim Spargelstechen werden beispielsweise jedes Jahr von April bis Juni unglaublich viele fleißige Hände benötigt. Nicht nur aus dem Ausland reisen jede Menge Saisonarbeiter zur Spargelzeit ein, sondern auch viele Kinder, Jugendliche und Ältere verdienen sich mit der Spargelernte etwas dazu.

Zwar ist das Spargelstechen eine körperlich anstrengende Tätigkeit – dafür aber ist man in der schönen Natur und kann sich mal einer Beschäftigung der „etwas anderen Art“ widmen. Wer Rückenprobleme hat oder aus sonstigen Gründen über einen längeren Zeitraum nicht kniend arbeiten kann, sollte sich definitiv einen anderen Job suchen.

Der Bedarf an Personal ist übrigens so hoch, dass man immer noch nicht auf die Hilfskräfte aus Rumänien, Bulgarien und Polen verzichten kann.

Saisonarbeit beim Freizeit- und Erlebnisanbieter

Gerade zu den warmen Jahreszeiten geht es bei den Freizeitparks, Erlebnisbädern oder Kanuverleihs rund: Damit Angebot, Service, Qualität und Leistung stimmen, müssen auch hier ausreichend Saisonarbeiter zum richtigen Zeitpunkt eingestellt werden.

In der Regel werden hierfür kontaktfreudige Menschen gesucht, die gut auf fremde Personen zugehen können. Niemand muss überqualifiziert sein – Wissen und Können sind aber gerne willkommen. Typische Voraussetzungen sind die Liebe zur Natur, zum Sport und zum Tourismus.

Die Mitarbeit selbst kann unglaublich vielseitig sein. Beispielsweise können Sie für Buchungen eingesetzt werden, für Erläuterungen der Angebote oder sogar für den Verleih. Dazu werden engagierte, ideenreiche und tatkräftige Mitarbeiter gesucht.

Bildquelle: © Gabriele Rohde – Fotolia.com

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